まぁあ、おいしければ、なんでもいいのですが

本日は、昨日、電子レンジ圧力鍋を使って、作った、うなぎなしのうなぎのタレと調理酒とと水で炊き上げたごはんに再挑戦しようと思いました。ただ、それについて、母親が待ったをかけました。

 というのは、最初にインターネットで情報を集めてチャレンジをして、できた味付きごはんがものすごく固くできてしまったからです。芯こそないものの、スルメと同じ、いや、それ以上に噛みごたえのあるごはんができました。そのごはんを食べることで、噛む回数を増やすことが出来、ダイエット効果がでるのではないかと思うほどの硬さでした。

それを踏まえたうえで、水の分量をうまく調節をして炊こうかなと思っていました。しかしながら、冷凍庫の方にまだ、牛丼のもとが残っていたので、それを白飯にのせてたべようかなとも思います。こちらの方が、電子レンジ圧力鍋を使わずに炊飯器でごはんが炊けるので、いいのではないかと思ったりもします。まぁあ、おいしければ、なんでもいいのですが。
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